Как вырастить подсолнечник из семян

Несмотря на то, что подсолнечник происходит из Южной Америки, представить наши поля и огороды без этой культуры невозможно. Растение неприхотливо в уходе, стойко переносит засуху и дает хороший урожай. Чтобы получить от него минимум проблем и максимум пользы, прислушайтесь к этим советам по посадке и уходу от ООО «Агропомощь Украина».

1. Почва и участок для посадки

Лучше всего выделять для подсолнечника отдельный участок вдали от других культур. Но если такой возможности нет, высаживайте подсолнечник с северной стороны огорода, чтобы оно не затеняло светолюбивые растения. Оптимальный состав почвы: легкий суглинок с глубиной плодородного слоя минимум 30 см и уровнем рН в пределах 6-6,5. Высаживать подсолнечник можно в конце апреля – начале мая. Купите семена подсолнечника заранее, чтобы успеть провести протравку.

Важно, чтобы на выбранном месте раньше не росли бобовые. Избыток азота в почве может плохо сказаться на урожайности. Между посадкой подсолнечника сделайте перерыв в 3-4 года, чтобы почва отдохнула.

2. Протравка

Прежде, чем высаживать семена, не забудьте откалибровать и протравить их. Для этого подойдет 1%-ный раствор марганца, в котором семена должны провести около 14 часов. После поместите их в отвар из чеснока и лука, оставьте на ночь. Протравка отпугнет от семян грызунов и других вредителей.

3. Технология посадки

Дождитесь, когда грунт прогреется до +12°С. Перед посадкой почву желательно удобрить перегноем из расчета 3 ведра на 1 м2, и полить теплой водой – 10 л на 1 м2. Зерна достаточно поместить на глубину 5-6 см – по 2-3 зерна в лунку. А вот расстояние между ними должно быть 40 см для небольших сортов и 70 см для крупных сортов. Большая дистанция обеспечит крупные семянки с семечками.

4. Полив и подкормка

Подсолнечник даст хороший урожай только при условии хорошего полива. На каждое молодое растение должно уходить 5-10 л воды, в зависимости от засушливости местности и плодородности почвы. Также не забывайте после каждого полива пропалывать землю и убирать сорняки. Почву можно замульчировать травой, опилками, корой. Для взрослых подсолнечников понадобиться уже не менее 15 л воды. Весной и в начале лета полив можно проводить 2-3 раза в неделю, а вот во время летней засухи полив увлажнение растениям необходимо обеспечивать каждый день.

Вносить удобрения можно после формирования на растении третьей пары листочков. Используйте суперфосфатные удобрения из расчета 30 г/ м2. После полейте и прополите почву. Когда на подсолнечнике сформируется корзинка, вносите калийно-азотную подкормку.

5. Борьба с вредителями

С какими вредителями есть шанс столкнуться и чем это повредит растению? Степной сверчок опасен для молодого растения – он уничтожает рост подсолнечника. Подгрызающие совки могут уничтожить стебель у корня, а песчаные медляки могут съесть всходы. Чтобы избежать вмешательства вредителей соблюдайте севооборот, не забудьте сделать протравку семян перед высадкой, а также придерживаться сроков и схемы посадки. После каждого полива удаляйте сорняки и проводите профилактику от вредителей. Осенью глубоко вспахивайте и перекапывайте землю.

Сбор и хранение урожая

Убирайте растения, когда они полностью созрели – это можно определить по подсохшим корзинкам и листикам. Чтобы семена не успели осыпаться, соберите урожай в ближайшие 6 дней после созревания.

Не менее важно правильно высушить урожай после сбора и хранить семечки впоследствии. Семена быстро загнивают при высокой температуре и влажности – в них развиваются грибковые патогены. Поэтому их нужно хранить в местах с хорошей вентиляцией, низкой влажностью и при температуре в +10С°.