Почему чай пуэр полезен для здоровья

Пуэр — это элитный сорт чая родом из Китая. Он отличается довольно специфической постферментированной технологией производства: собранные и предварительно обработанные чайные листья подвергаются процедуре микробной ферментации, которая представляет собой естественное или искусственное старение. Сегодня существует всего три технологии:

  • собранные листья подсушивают естественным путем, затем скручивают и досушивают на солнце;
  • свежие листья предварительно пропаривают, после чего скручивают и тоже сушат на солнце;
  • сразу после сбора листья аккуратно прожаривают, а дальше вы уже знаете (скручивают, сушат естественным путем).

Благодаря постферментированной технологии производства, с годами вкус пуэра не ухудшается, а меняется только в лучшую сторону. Именно поэтому среди гурманов ценится исключительно выдержанный чай.

В чем польза

Благодаря повышенному содержанию танина, чай пуэр способствует выведению токсинов и шлаков из организма. Его полезные свойства были замечены еще в Древнем Китае, где изначально он использовался в качестве лекарственного средства. Он оказывает положительное воздействие на пищеварение, нормализует работу ЖКТ и ускоряет обмен веществ. Регулярное употребление чая пуэра способствует здоровому похудению, но для этого нужно пить не менее 400 мл в день.

Очевидные преимущества:

  • заряд бодрости и повышение работоспособности;
  • активация процессов похудения;
  • улучшение мозговой деятельности;
  • ускорение метаболизма;
  • помощь при различных отравлениях;
  • снижение проявления симптомов похмелья;
  • укрепление зубной эмали;
  • выведение лишней жидкости из организма;
  • повышение сопротивляемости к вирусам простуды и гриппа.

Где купить

Действительно чудесный чай, не так ли? Для того чтобы ощутить на себе все его положительные свойства, пуэр нужно правильно выбрать. К сожалению, на рынке очень много подделок. Сегодня любой чай самого низкого качества стремятся продать покупателям как пуэр, так как стоит он гораздо дороже. Как не ошибиться? Нужно покупать его только в проверенных местах. Мы рекомендуем интернет-магазин New Tea, с официальным сайтом можно ознакомиться по ссылке https://newtea.ua. Здесь большой выбор пуэра, который удовлетворит вкусы самых придирчивых любителей чая. Если же вы ранее не увлекались китайскими сортами, рекомендуем одновременно попробовать Шэн и Шу Пу Эры. Так вы сможете определиться, в какую сторону двигаться дальше.