Кофе – цены на рынке Украины

Когда мы выбираем кофе, то порой напоминаем героя одного известного советского юмориста: “Этот хороший, но по 300 за кг, а этот так себе, но по 150…” Что победит: скупость или желание получить продукт лучшего качества?

Но иногда вопрос может стоять иначе: где купить? “Тут у меня карточка на скидку, но даже с ней дорого; а вот тут нет скидки, но дешевле”. Да, выбор иногда состоит из сплошных курьезов. Но всё-таки случается, что здравый смысл берет верх – и мы выбираем баланс цены и качества. Как правило, это проще сделать в интернет-магазине, например тут. Но как принять самое мудрое решение и увидеть, где самые справедливые цены на кофе в Украине?

Цель

Начнем с такого простого момента, как цель покупки. Приобрести кофе на весь рабочий коллектив в офис? Взять пару упаковок эксклюзивного элитного сорта арабики для себя и на подарок? Заказать на перепродажу в розничной точке? В каждом из этих случаев решение может быть разным.

Так, например, вкусовые предпочтения играют ключевую роль в большинстве случаев, кроме последнего. Для бизнеса важен спрос, а также, как бы цинично это ни звучало, хороший процент наценки. Еще один важный момент – если хотите приобрести кофе для вендинга. Там также нужны определенные свойства и характеристики, отличаются и требования к фасовке.

Предпочтения

И всё же вернемся к предпочтениям. Арабику выбирают многие гурманы, но это не значит, что у робусты и купажей на основе двух основных видов кофе нет своих почитателей. Просто помните, что вовсе не обязательно всегда искать 100 % арабику. Во многих случаях нужно пожертвовать ароматом, сделав выбор в пользу крепости и насыщенности напитка, а также стойкой crema.

Торговая марка, которой вы доверяете

Многим нравится какая-то одна торговая марка, например Lavazza или Jacobs. Это нормально. Но доверие пользователей формируется годами, а перспективные новички рынка тоже могут быть ничем не хуже корифеев, однако их название не на слуху из-за ограниченных объемов производства или более узкой целевой аудитории. Так, у кофе марок Mokate, EcoVend, Rosso Vending ограниченная сфера применения, но это не мешает продукту быть качественным.

Цены

А теперь о ценах зернового кофе. Наиболее приятно видеть, когда они соответствуют ценности продукта. И таких вариантов на рынке Украины есть немало.

Lavazza Qualita Oro. Универсальный вариант для разных потребностей и целей. Едва ли на нашем рынке найдется кофе с большим разбросом цен – от 200 до 600 грн за 1 кг. Ситуация отчасти объясняется стратегией отдельных продавцов – те, кто продает только оптом, может позволить себе большую скидку. Также может иметь место распродажа остатков товара дешево. К тому же есть на украинском рынке такое явление, как “копия” оригинального итальянского продукта по более низкой цене. Как к этому относиться, решать вам.

Mokate Espresso. Здесь много робусты (до 80-85 %), а цена 190–195 грн за 1 кг делает продукт бюджетным.

Mokate Classico. Удельный вес арабики значительно увеличен – до 55 %. За счет этого выше и цена – примерно 250–300 грн.

Rosso Vending. Данный продукт, предназначенный для вендинга, в розницу может стоить 195 грн и больше. Но если покупать кофе оптом, то можно сэкономить около 10 %. При покупке 10 упаковок и больше один продавец предлагает цену 175 грн.

EcoVend Vending Nero. Такой кофе тоже предназначен для вендинга. Цена стартует от 170 грн за опт (тоже от 10 упаковок) и доходит до 200 грн за 1 кг. В купаже робуста преобладает над арабикой в соотношении 80 на 20 %. Зато у кофе узнаваемый вкус: яркая горчинка и аромат фундука.

Когда вы желаете не переплачивать, но получить качественный продукт, стоит задуматься о поиске достойного поставщика. Опираясь на упомянутые здесь цены, вы сможете это сделать с легкостью.