В Украине прогнозируют незначительное падение цен на свинину

Воскресенье, 16 августа, 2020 18:49

Середина августа характеризуется относительным постоянством на рынке свинины в живом весе: внутренние котировки остались в пределах диапазона на прошлой неделе, а средняя цена практически не изменилась.

Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины (АСУ), передает УНИАН.

«На этой неделе большинство товарных партий реализовали по 47-48,5 грн/кг, что соответствует ценовому коридору предыдущей недели. Вследствие этого средняя цена осталась на уровне 47,8 грн/кг. Высокий уровень цен на свинину живым весом сформировался на юге страны: вследствие меньшей концентрации производителей свинины в регионе и ограничения предложения товарного поголовья из-за жарких условий цены достигали 49-50 грн/кг», – рассказала руководитель аналитического отдела АСУ Александра Бондарская.

Прогноз от экспертов

В ходе мониторинга ценовых ожиданий среди представителей мясоперерабатывающей отрасли, большинство опрошенных прогнозировали неизменность цен закупки на следующей неделе.

«В большинстве регионов предложение свиней убойных кондиций остается сезонно ослабленным, переработчики отмечают низкий убойный вес животных. В то же время, реализация свинины остается относительно стабильной, а производители охлажденной свинины ожидают некоторого оживления потребительской активности в преддверии последних длительных выходных лета», – объясняет эксперт.

Предсказания постепенного ослабления цен, по ее словам, в основном звучат от представителей западных областей, которые отметили активное предложение свинины от сезонных откормщиков в регионе.

Что касается других представителей мясопереработки, то они ожидают постепенное ослабления цен ближе к сентябрю.



Самые интересные новости на Нашем Telegram-канале


Другие новости:

Теги: , , ,