В Первомайске в курятине нашли сальмонеллу

Среда, 4 ноября, 2020 09:29

В Первомайске межрайонное управление Госпродпотребслужбы провело внеплановую инспекцию предприятия ФЛП Бойко. В отобранных пробах филе цыпленка-бройлера, который поставили из Винницы, обнаружили сальмонеллез. Об этом сообщается на сайте управления.

Так, проверили предприятие по ул. Чернецкого, 110-Д. Забрали образцы пищевых продуктов — филе цыпленка-бройлера с добавленной водой, замороженный полуфабрикат, фасованный по 2,5 кг в упаковке производителя — филиал «Перерабатывающий комплекс» ООО «Винницкая птицефабрика» (г. Ладыжин, ул. Хлебозаводская, 2Б, Украина). Произведен полуфабрикат был 21 июля 2020 г. Провели исследование на выявление сальмонелл и листерий.

По результатам исследований, проведенных Николаевской региональной государственной лабораторией Госпродпотребслужбы, установлено несоответствие данного образца по патогенным микроорганизмам, в т.ч. сальмонеллы, который по нормативным документам не допускается. Управление принимает меры, чтобы не допустить в оборот курятину.



Самые интересные новости на Нашем Telegram-канале


Другие новости:

Теги: , ,

Статистика

[covid-data]